🍯 Египетские десерты — это традиционные сладости Египта, которые славятся ароматом меда, орехов и восточных специй. Басбуса, кунафа, умм али, пахлава и кахк — самые известные десерты египетской кухни. Здесь вы найдете проверенные рецепты с фото, которые легко приготовить дома.
📌 В этой рубрике: выпечка, молочные десерты, восточные сладости, праздничная выпечка.
Кофейный десерт по-египетски — это не просто сочетание кофе и сладости. Это попытка поймать ту самую атмосферу восточного базара: терпкий кофе с кардамоном, сладость фиников и хруст фисташек. В этой статье я подробно расскажу, как приготовить такой десерт, какие продукты выбрать и как подать результат так, чтобы он звучал по-настоящему египетски. Почему стоит приготовить: кофейный
Читать далее →
🚨 СТОП! Не пеки басбусу, пока не прочитаешь это! «Басбуса рецепт» — легко найти в интернете. Но почему у вас получается СУХОЙ манник, а не та самая влажная, пропитанная любовью египетская сладость, которая тает во рту? Я знаю ответ. И сейчас всё изменится. Поверьте женщине, которая выросла на запахе самна и розовой воды, которая пекла
Читать далее →