хальват ас-самид

Кофейный десерт по-египетски — это не просто сочетание кофе и сладости. Это попытка поймать ту самую атмосферу восточного базара: терпкий кофе с кардамоном, сладость фиников и хруст фисташек. В этой статье я подробно расскажу, как приготовить такой десерт, какие продукты выбрать и как подать результат так, чтобы он звучал по-настоящему египетски. Почему стоит приготовить: кофейный